עוגת גבינה פירורים. מתכון: עוגת גבינה ופירורים ללא אפיה

יש לו מגירה מעץ של פעם, מלאה שם בתאים קטנים מעץ והוא הכי מקסים והיה קשה לי ממש להיפרד ממנו לא המצאתי אותה, יש אלפי גרסאות ברשת, ובכל זאת, כל אחת טיפי שונה והנה גם הגרסה שלי עולה לבלוג
איך זה קשור לעוגת גבינה? עוגה מושלמת לסוף שבוע מפנק שמכינים בצ'יק צ'ק בהשקעה מזערית ששווה כל ביס קטן אחת המשימות הקשות שלי היא לצלם עוגות ומאפים אחרי שהם מוכנים

ואז התחלתי לצלם לספר וביקשתי שתצטרף אליי.

עוגת גבינה פירורים קרה
עוגת גבינה פירורים עם בסיס פריך עם שכבת גבינה עשירה ומענגת במיוחד בשילוב פירורי בצק מפנקים מעל
עוגת גבינה פירורים קרה
עוגת הגבינה הזו כבשה אותי עוד אי שם בשנות השמונים או אולי קודם ואני סתם לא זוכרת, ומהפעם הראשונה שאכלתי אותה היא הפייבוריטית שלי
עוגת גבינה פירורים
הם לקחו את השידה אבל לא רצו את השולחן כתיבה
פרסמתי שהכל למסירה והשכנים הגיעו להציץ קצת לפני הצילומים לספר החלפנו את כל הריהוט בחדר של המתבגרת, והוצאנו למרפסת שידה גדולה ושולחן כתיבה קטן מעץ לבן שמצאנו פעם פעם מזמן ברחוב, ואני מתכוונת ללפני בערך 13-14 שנים
בתחילת הצילומים לספר ידעתי שנצלם ליד החלון המערבי , ולא היתה לי עמדה מסודרת, וידעתי שיהיה קצת קשה אבל נעשה את זה, יש לי שולחן אחד גבוהה מדי, ואחד נמוך מדי, אבל נסתדר

מוציאים את התבנית מהתנור לצינון ומעל לבסיס הפתי-בר מוזגים את המלית, משטחים יפה את החלק העליון ומסדרים את האוכמניות אפשר להחליף בתותים.

10
עוגת גבינה פירורים
לקח לי המון זמן להבין איפה הספוט הכי טוב לצילום בבית ובאילו שעות, ואני תמיד מצלמת שם, כל פעם מאלתרת שולחנון קטן או סטנד, ומתאמצת טילים לצלם טוב
עוגת גבינה פירורים
עד שהגיע נופר, שהתחילה לצלם איתי ככה סתם על הדרך, והיא בכלל הגיע לעבוד איתי בסדנאות שלי
מתכון: עוגת גבינה ופירורים ללא אפיה
נכון שזה מספק, הצילום עצמו, אבל להרים כל פעם שולחן צילום בתוך הבית כשאין פינה קבועה זה ממש מתיש