| תוכן מקודם לעוגות פרווה יצא שם של עוגות שמתפשרים עליהן בלית ברירה, אבל זה ממש לא חייב להיות ככה | עוגות לוטוס קרמית ומפנקת, בראוניז חמאת בוטנים נימוחים או עוגת בננות מפנקת — המתכונים האלה הם סיום מתוק במיוחד לכל ארוחה בשרית |
|---|---|
| את התערובת מעבירים לתבנית משומנת ואופים כ- 40 דקות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות | משטחים את עוגת הגבינה מעל לפירורי הלוטוס שישבו במקפיא |
והנה היא במלוא הדרה צילום: חסי סגל, קווין אוף קייק 3 מנמיכים את מהירות המיקסר לנמוכה ומוסיפים את השמן בזרם דק, תוך כדי הקצפה.
14| מקשטים ב-2 עוגיות לוטוס שלמות במרכז העוגה | משטחים את הפירורים לתחתית תבנית היטב ומכניסים למקפיא |
|---|---|
| טובלים את העוגיות בחלב ומסדרים שכבה אחידה בתחתית התבנית | מוסיפים בהדרגה סוכר ומקציפים כ-10 דקות, לקבלת קצף בהיר ותפוח |
את העוגה הזהובה מכינים עם בננות בשלות במיוחד, כאלה שכבר לא הייתם אוכלים כמו שהן, אבל הן מושלמות בשביל עוגת בננות.