| أول فنجان للضيف، والثاني للكيف، والثالث للسيف ، من عادات العرب صب القهوة لإكرام الضيف، مرحبين به عند صب كل فنجان | أن الذي يصب يجب أن يطق الفنجان بمقدمة ثعبة الدلة |
|---|---|
| في وداع الضيف الاستئذان : عند أن يقرر الضيف مغادرة معازيبه يبدأ بالاستئذان منهم بأنه يرغب العودة إلى أهله أو متابعة السفر | لكل بيت قهوته، ولكل يد قهوتها، لأنه لا نفس تشبه نفسًا أخرى |
.
30| شعر أكبر الشعراء في القهوه العربية الامير راكان بن فلاح ال حثلين يامحلا الفنجال مع سيحة البال في مجلساً مافيه نفساً ثقيله هذا ولدعمً وهذا ولد خال وهذا رفيقاً مالقينا مثيله ويقول الشاعر محمد بن عبدالعزيز القحطاني وهو يوصي ابنه يابو محمد شب واقضب مكاني في غيبتي قهو الرجال المشاكيل وفل الحجاج لكل من جاك عاني وابدا التحيه قبل سوق الفناجيل ويقول شاعر من قبيلة مطير واسمه شليويح وهو يوصي ابنه نمر امل الوجار وخلو الباب مفتوح خوف المسير يستحي ماينادي يانمر مافي صكة الباب مصلوح ولاهي لهلكم يامظنة فؤادي ويقول خلف بن هذال شاعر عتيبه سوولي الكيف وارهو لي من الدله البن الأشقر يداوي الراس فنجاله كيف لنا نحرقه بالنار وانزله واليا انقطع لو ورى صنعاء عنيناله ويقول الشاعر ابن خشم الذيب العجمي اشرب الفنجال واكب البياله طيباً واحب سلم الطيبيني الولد ان طاب طيبه من خواله وان تردا فاعرف انهم خايبيني الشاعر فلاح بن مبخوت العجمي انا شفي منا روحي اشب النار بالخلوه وازيد البن من هيله واكيف بدلةً صفرا على وجاراً تقيد النار لجل الراس والقهوه واهيم بصفوة اشعاري غزل في عشقتي العذرا | |
|---|---|
| أحسن ما في القهوة أنها لا تفرق بين غني وفقير، فهي تعطي نفس الإحساس في نفس اللحظة للجميع |
ولم أر إلا قبائل ليست تُفرّق ما بين لحم النساء… وبين الرُطَبْ… فيا للعَجَبْ!! مثل إماراتي أي أن الذي لا يمتلك أو يقدم دلة القهوة لا أحد يعرف له مكاناً أوموضعاً.
5