בכל אחת מהחומוסיות הזמנו את אותה מנה: חצי קילו חומוס נקי ללא שום סוג של תוספת, וחמש פיתות | |
---|---|
הוא חייך חיוך גדול — ואמר אין מה לעשות, אחרת זה יעלה יותר | יש כאלה שחושבים שהחומוס לא מעניין, אנמי ובלי טעם בולט, ואחרים חושבים שמדובר בחומוס טוב, עם גרגירים נהדרים שמורגשים בכל ביס, אבל עם טעם לוואי של סודה לשתייה |
אבל הפעם בלי מסחריות וציניות.
17החומוס עצמו משחתי, לא כבד ועשיר | דרך מופלאה לקחת חומוס מצוין חומוס אליהו ולהוסיף לו טאצ' אישי |
---|---|
בבלוג זה תקראו על אוכל ובישול, הגיגים, מתכונים, מסעדות בחו"ל ובארץ, אנקדוטות, טיפים עדכניים ומימי הסבתות | בקשו לעקוב אחרי ותקבלו הכל "מוכן ומבושל" ללא כל מאמץ |
חומוס אליהו התחיל מחומוסיה קטנה במתחם תחנת דלק פז ביוקנעם כל מי שהיה מכיר את הטעם והחיוך של אליהו, החומוס נטחן במקום לפי כל הזמנה ומגיע חם ורי!!! The post למי אתה מאמין? את זה פגשתי שם בפשטות וללא פוזות מיותרות.
10המתחם ממוקם על עורק תחבורה ראשי בלבו הפועם של אזור התעשיה וההיי-טק ביקנעם, לצד חברות היי-טק עולמיות מובילות בתחומן, וסמוך לקניון G המכיל מסעדות ובתי קפה רבים | מרקם מוצק וחלק, ופיתות פשוטות, כאלה שרוכשים בסופר, כך שלמעשה מדובר כאן בחומוס שהוא לגמרי אולד פאשן" |
---|---|
הכל בסופו של דבר מוביל לטעמו של החומוס: המרקם, הפיתות, אופן ההכנה ומי שהכין את הצלחת - חומוס, כמנה, מורכב מהמון דברים, ואין ספק שמשלוח של חומוס לא משתווה לאכילה במקום" | החומוס קציפתי וגס, ובסך הכל מדובר כאן בחומוס פשוט מאוד, ללא שום ייחוד" |
יש כאן הרבה חומוס ופחות טחינה, למרות שקיימת דווקא הרמוניה מסקרנת בין החומוס לתבלינים.
30