| ويبين الرسم البياني الموضح العلاقة بين عند حجم ثابت | |
|---|---|
| المخاليط: يعتبر خلط المواد معًا حيث لا تذوب إحداها في الأخرى تغييرًا ماديًا، ونلاحظ أن خصائص الخليط قد تختلف عن مكوناته، وعلى سبيل المثال إذا قمنا بخلط الرمل والماء معًا فيمكن تجميع الرمل في شكل، ومع ذلك يمكن فصل مكونات الخليط بالسماح لها بالترسب أو باستخدام منخل | يمكن ظهور عدم تجانس أحيانا : مثل اختلافات طفيفة في غاز بسبب أو متدرجات أو ضغط الثقالة أو اختلافات طفيفة في تركيب على الأخص على أسطحها |
أي تفاعل كيميائي هو مثال على تغيير كيميائي، والأمثلة تشمل:الجمع بين صودا الخبز والخل الذي ينبعث منه غاز ، وكذلك الجمع بين أي حمض مع أي قاعدة، طبخ بيضة، حرق شمعة، صدأ الحديد، إضافة الحرارة إلى الهيدروجين والأكسجين ينتج الماء ، هضم الطعام، صب بيروكسيد على الجرح.
21| كيفية التعرف على التغيير الكيميائي: يمكن تحديد التغييرات الكيميائية من خلال تغير درجة الحرارة، حيث نظرًا لوجود تغير في الطاقة في تفاعل كيميائي، غالبًا ما يكون هناك تغير قابل للقياس في | وهذا المنحنى يعطي التوازن بين وجود طور البخار وطور الماء السائل تبعا لتغير الضغط |
|---|---|
| فليس من المحتم أن نعتبرها مكونة من أطوار مختلفة حيث أن الخصائص لا تختلف فجأة وإنما تختلف ببطء مستمر ولذلك لا نجد فيها أسطحا فاصلة |
الانصهار هو التغير من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة.
15| تعتبر المادة عُرضةً للتغيير المُستمر، وذلك بسبب الظروف الجوية المحيطة بها، ممّا يؤدّي إلى تغييرها، أو إنتاج مادةٍ جديدة تختلف تماماً في صفاتها ومعالمها عن المادة الأصلية | أنواع تغيرات المادة التغير الفيزيائي وهو عبارةٌ عن تغيراتٍ تحصل في حالةِ المادة، وذلك من حيث شكل المادة وهيئتها الخارجية؛ إذ ترتبط بتغير درجة الحرارة؛ بمعنى أنّه تغير يحدث على نوع المادة فقط، ولا يحصل أيّ تغيرٍ في باقي خواصها، وهذه التغيرات تحدث على المادة ولكنها تبقى تحتفظ بهويتها، ومن الأمثلة على ذلك: تَحطم الزّجاج، وتبخر الماء، وذوبان الملح داخل الماء |
|---|---|
| من المهم أن نعرف أن التغيير الكيميائي قد يحدث دون أن يكون أي من هذه المؤشرات واضحًا للمراقب العادي، على سبيل المثال قد ينتج عن حرارة وتغير في اللون، لكن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً حتى يصبح التغيير واضحًا، على الرغم من استمرار العملية | وقد تتغير المادة كيميائيا وهو أن تختفي خصائص المادة الأصلية وتتكون مواد جديدة ذات خصائص مختلفة، مثل صدأ المعادن أو احتراق الخشب أو نضج الفاكهة، وتعرف هذه التغيرات بالتغيرات الكيميائية |
.
17