| مندي بي البرميل اطيب مندي ابوراشد - YouTub تفاصيل | طريقة تحضير سمك مشوي على الفحم |
|---|---|
| يتبل الدجاج قبل ليلة ب الملح والليمون الزنجبيل الطازج المفروم والثوم المفروم وجميع البهارات + اللبن المخلوط بالصلصة | تقرير عن خبز التنور الغاز لعيون ام غلا يعود أصل المندي إلى دولة اليمن في منطقة حضر موت التي كانت تشتهر قديمًا بتقديم الوجبات الدسمة، بعد ذلك انتقل المندي إلى المملكة العربية السعودية التي أضافة إليه بعض اللمسات الخاصة بها وأصبحت هذه الأكلة من الأكلات |
.
| قبل البدأ في الموضوع يمكنكم الرجوع للمواضيع السابقة والتي تخص برميل مندي مدفون الصحراء اليوم مدفون الصحراء طلع لنا اختراع ثالث حسب طلبات أغلب الزباين برميل مدفون الصحراء حجم صغير قيمته 680 ريال ومن مميزاته أنه صغير الحجم وتم تعديل موقع تيوب الغاز اللي يحيط بالبرميل ورفعه قليلاً , خفيف الوزن ويستطيع شخص واحد رفعه وتنزيله , ولا يحتاج لمدة طويلة للطبخ إذ ان اللحم يستوي في مدة ساعة على نار متوسطة والدجاج حوالي 45 دقيقة مما يقلل من استهلاك الغاز , ايضاً الشبك الداخلي مبتكر وجميل حيث يمكن رفع الشبك العلوي وتنزيله في الارض بعملية بسيطة وسهلة ومن ثم وضعه في مكانه فوق الشبك السفلي عبر الفتحات الخاصة بذلك , والاهم من ذلك أننا نستطيع الطبخ فيه في أي مكان في المنزل كل ما نحتاجه هو صحن متوسط ونحط فيه رمل ونحط الشبك والبرميل وننتظر أحلى مندي اليوم وفي أول تجربة لهذا البرميل سوينا مندي لحم يكفي لحوالي 8 أشخاص واللحم حوالي 5 كيلو عملية تتبيل اللحم بزيت زيتون وكركم وملح فقط والرز تم تكشين البصل ووضع الكمية المناسبة من الرز المنقوع باب الهند عنبر لمدة نصف ساعة ثم تم اضافة ماء بارد وفنجال زيت زيتون وملح وتم وضع القدر في مكانه في الشبك وتم وضع وصف اللحم على جريد الدوم وحطينا البرميل على الشبك والبرميل حطيته في صاج موجود عندي عبيته رمل ورشيته بماء وبالامكان استخدام صحن تبسي متوسط اترككم مع صور هذه التجربه الجميلة واتمنى لكم حسن المشاهدة يتبع | نقوم بغسل قطع الدجاج جيدًا ودعكها بالليمون |
|---|---|
| انتشر فالآونه الأخيرة طبق المندى الشهي وقد أغرم به الكثيرون في مختلف الدول العربية ولكن لا يمكن إغفال أن هذا الطبق أنطلق من حضر موت باليمن إلى مختلف الدول العربي، هو عبارة عن طبق مكون من | برميل المندي الكهربائي المقاس الكبير خروف نعيمي متوسط الحجم |
شاهدي ايضا طريقة عمل الكفتة وشاهدي طريقة عمل البيتزا وشاهدى طريقة عمل الشاورما.
3| برميل مندي ركاز الخفجي وسط يعمل على الكهرباء والفحم | مافي أفضل من برميل المندي التقليدي و وقوده الحطب |
|---|---|
| طريقة عمل أرز مندي الدجاج تعتبر من أكثر الطرق المشهور في الخليج العربي وبلاد الشام فهي تعتبر من أكثر الأكلات شعبية كما أنها تتميز بالمذاق اللذيذ للغاية مساعدة طريقة عمل المندي في فرن الحطب التنور السلام عليكم يا إخوان | تعرفي على مكونات وطريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم |
ضعي أعواد المرخ على الجمر، ثم ضعي فوقها قطع اللحم مع مراعاة وضع حلقات المرخ بين كل طبقة من اللحم.