| אני כן יכולה לומר לך שמן הסתם שניצל אפוי עם כזו כמות קטנה של שמן יהיה בהכרח פחות שמנוני ועם פחות קלוריות מאשר שניצל שעבר טיגון לגבי מלח פלפל — אני אישית לא משתמשת בפלפל שונאת את הטעם שלו ולא מוסיפה מלח כיוון שבחרדל יש מספיק מליחות ולא הרגשתי שחסר לי מלח בתערובת | |
|---|---|
| שלום, מכינה שניצלים אפויים בתנור כבר כמה שנים, אך מדי פעם לעיתים קרובות בסיום האפייה אני מגלה שבחלק מהשניצלים על השכבה של הפירורים משום מה יש נקודות רטובות כאלה… ושם דבר לא עוזר שזה לא יקרה | וכל ילד שטעם ממנו אמר בפה מלא שהוא בדיוק כמו המטוגן |
השניצל הזה הוא לגמרי מתכון אליפות.
27| מכירים את זה שיש לכם מתכון מנצח בארסנל ואתם הכי שמחים לשתף בו חברים? אציין גם שהשתמשתי כאן במיונז מופחת שומן של פשוט כדי להפחית את אחוזי השומן בשניצל כדי שגם אני אוכל ליהנות ממנו בלי שארגיש שקלקלתי את הדיאטה | שנים הכנתי את השניצלים הללו עם מיונז רגיל ועכשיו הכנתי עם המיונז מופחת השומן ותכלס לא מרגישים שום הבדל בטעם כך שהרווח כולו שלנו |
|---|---|
| אם אין ספריי שמן מורחים מעט שמן רגיל על החלק העליון בידיים או עם מברשת | וגם בארוחות החגיגיות צריך לחשוב גם על הבררנים שבחבורה או כפי שנקרא להם פה — הגוזלים ולהכין להם מנה שהם יאכלו בכיף |
אז לכבוד סוכות, ולכבוד מיליון ארוחות החג וימי החופש שיש, החלטתי לשתף אתכם במתכון המנצח שלי לשניצל בתנור.
1