| כאמור, אחד מקיסרי סין כינה את הנקטרינה בשם "נקטר האלים" בשל הטעם העשיר, המרקם הייחודי והתכונות הבריאותיות שלו | ניתן להכין מיץ מאגסים כתרופה טבעית לטיפול בעצירות, והמיץ נמצא יעיל גם כתרופה טבעית להורדת חום |
|---|---|
| מחקר חדש שנערך בתחום הדיאטה והתזונה גילה קשר ישיר בין צריכה מומלצת של תפוחי עץ מדי יום לבין ירידה במשקל | הפרי עשיר באשלגן, יש בו שיעור גבוה של ויטמין C, ויטמין A, והוא מכיל גם ריכוז גבוה של ניאצין וסיבים תזונתיים |
פורסם בתאריך תגיות , , , , , , , , , , , , , , , , , אנונה Anona הוא צמח ממשפחת האנוניים ומוצאו מיבשת אמריקה.
| ניתן לאכול שסק טרי לאחר קטיפתו מהעץ, או לשלב אותו במתכונים של סלטי פירות וירקות, להכין ממנו ריבות ועוד | לאורך אלפי שנים גידלו הסינים את עצי הנקטרינה, אך כבר בעת העתיקה הגיע הפרי לפרס |
|---|---|
| לפרי מרקם ייחודי ועשיר, עם טעם מתקתק | הפרי גדול וקליפתו בשרנית, עבה וספוגית |
בתפוחי עץ יש ריכוז גבוה של חומרים נוגדי חמצון, חלקם ויטמינים אנטי אוקסידנטים כמו ויטמין C, E, 6B, וחלקם פיטו כימיקלים.
| מקורו של העץ בתפוח בר שגודל במרכז אסיה ובסין | הסיבים התזונתיים בתפוז מסייעים לתפקודה של מערכת העיכול, להפחתת רמת הכולסטרול הרע ולמניעת הצטברות שומנים בעורקים |
|---|---|
| כמו כן, סיבים תזונתיים תורמים לתחושת שובע, לכן נהוג לשלב תפוחי עץ בתפריט התזונה למי שעושה דיאטת הרזייה | בישראל מגדלים מספר זנים, כאשר לראשונה החלו לגדל אגסים בארץ בתחילת שנות ה-30 של המאה הקודמת |
הנקטרינה טעימה ומתוקה, ניתן לאכול אותה טרייה לאחר קטיף מהעץ או לשלב אותה בסלטי פירות ובעוגות שונות.