סוביניון בלאן הורכב על ויונייה | היקב הוא של שבעה יישובים ברמת הגולן: , , , , , , ושל יישוב גלילי אחד: |
---|---|
כרם צמוד יקב על מפנה צפון מזרחי, נטוע על אדמת בזלת רדודה | כרם צמוד יקב על מפנה צפון מזרחי, נטוע על אדמת בזלת רדודה |
במאי 1978 עברו החברים לנקודת קבע כאשר קבוצת בנייה שלהם בונה במו ידיה את בתי החברים בגבעה שליד תל שיפון.
11מהפכת היין ברמת הגולן החלה לפני כ-35 שנה, והיום יש ברמת הגולן יקבים רבים, חלקם גם יקבי בוטיק | מחיר הסיור ביקב משתנה בהתאם לגודל הקבוצה |
---|---|
קברנה סוביניון בחביות 225 ליטר בנות 2-5 שנים | לאחר התסיסה המלולקטית הועבר היין לחביות בנות 300 ליטר משומשות להתיישנות של שנה |
לאחר התסיסה נשמר המיץ בחביות למשך כחודשיים ולאחר מכן נעשה הממסך של שני הזנים.
כרם אורטל הנטוע במישור בגובה 880 מ' מעל פני הים על אדמת בזלת עמוקה | ביקב תמצאו חדר טעימות, בקתות אירוח, ובית קפה המעשיר קולינרית את חוויית הביקור ביקב |
---|---|
יקב אורטל שוכן בקיבוץ אורטל וממוקם בנקודת תצפית מרהיבה המשקיפה אל נוף הכרמים ומטעי התפוח של צפון הגולן | אזור גידול: צפון רמת הגולן |
כיום, יקב בהט משתמשים בענבים הגדלים בעמק קוניטרה ולמרגלות הר בנטל ומייצר כעשרת אלפים בקבוקים בשנה.
7