אחד העם 15, תל אביב יפו שתהיה לכם 2018 טעימה! מדובר בבירה רוסית כהה שזכתה בכמה פרסים בארה"ב בשל טעמה הטוב | Hair of the Dog's Fred from the Wood - המומחים העניקו לה 4 |
---|---|
את התבנית מכניסים למקפיא ל-10-15 דקות כדי שהשוקולד יתקשה |
לוודא שכל החלה שזופה כולל אזורי התפיחה מלמעלה- שלא יהיו לבנים.
7לא בכל מקום אפשר להחליף מרגרינה בחמאה — אבל כאן זה עובד | |
---|---|
להקציף ביצה וסוכר כ 20 שניות, להוסיף את האבקת פודינג ולהקציף עוד כמה שניות | פיתה עסיסית שמבריקה מהשומן של הבשר אותו היא "ניגבה" בגריל, שיפוד של בשר חזיר עסיסי, קצת לעיס ומלא טעם, המון בצל, ירק ועגבניות טריות ומעל צזיקי שמחבר הכל ביחד |
את המנה הזו תוכלו למצוא במסעדה המסורתית והיוקרתית, Casa Doina, שנמנית בין המסעדות העתיקות ברומניה.