דג סלמון אפוי בתנור יכול להיות מנה נפלאה לארוחת צהריים של אמצע שבוע וגם לארוחת שבת מושקעת | התיבול המושלם: בסיסי או משודרג? מניחים את נתחי הדג על תבנית מרופדת בנייר אפייה |
---|---|
כמו כן, דג הסלמון הוא בין הדגים העשירים באומגה 3 | הגיע הזמן למתכון המנצח, זה שתמיד מצליח |
הוא אכן פופולרי מאד בקרב מי שמכין דגים בבית, ולמען האמת — יכול להפיק תוצאות מצוינות אם עובדים איתו נכון.
אבל אי אפשר להתווכח עם הצלחה | חומרים למרינדה מתקתקה בסגנון אסייתי 2 כפות רוטב סויה 2 כפות סילאן חצי כפית אבקת שום 4 כפות שמן זית אופציונלי — חצי כפית ג'ינג'ר מגורר דק מערבבים את כל חומרי המרינדה ומורחים על הדג, מכניסים לאפייה של רבע שעה |
---|---|
מחממים תנור ל- 200 מעלות, מצב גריל עליון | אפשר לטגן אותו, לאדות, לצלות בתנור ואפילו עם הגריל — והוא כמעט תמיד יוצא טעים במיוחד, אבל יחד עם כל היתרונות הקולינריים של הדג הנפלא הזה, הוא גם נותן לגוף זריקה מחזקת של חומרים בריאים במיוחד |
עוד תוספות מומלצות: , , , ועוד.