| מה אני לא אוספת לך בקבוקים?? כל כך בא לי להצליח | מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה כשעה-שעה וחצי עד שהעוף ממש רך |
|---|---|
| אם הכנתם והיה לכם טעים כמו שהיה לי- אתם מוזמנים לשתף אותי! הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך | פרגיות, תפוחי אדמה, בטטה שמכינים בתבנית אחת ויש יופי של ארוחה שלמה |
העוף לא מתייבש — גם כי מכסים אותו עד השלב האחרון של האפיה וגם כי הוא נאפה לאחר חימום קצר בחום גבוה ב 150 מעלות.
22| קחי את העוף הזה ושימי אותו כמו את שלך בתבנית ולידו תפוחי אדמה מאיזה צורה שאת רוצה | אם משתמשים בבלסמי, כדאי להפחית את הכמות ללא יותר משתיים שלוש כפות |
|---|---|
| ואוו ואוו שחיתות טעימה ומופלאה, לא טרחתי לחתוך אלא ישר קרעתי את הבגט הרך הזה והתחלתי לאכול | מניחים את העוף מעל הירקות לכסות את התבנית בנייר כסף ולאפות בחום גבוה במשך 60 דקות |
בכרעיים לאפות כשעה וקצת אפשר לשים בטטות? כן לפעמים ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.
| שלום כל התוספות למרינדה שאת מציעה לשים כאופציונאליות , באיזה כמויות יש להשתמש בהן? לחצו31 כאן — הוספתי בהתחלה גם שעועית ירוקה אולם לא ממליצה להוסיף כי היא מתייבשת, אלא אם אתם מוסיפים אותה כחצי שעה לפני תום האפייה | מרפדים תבנית תנור בנייר אלומיניום ומעליו נייר אפיה ככה לא יהיו הידבקויות והתבנית לא תתלכלך ברוטב דביק או פשוט אופים בתבנית ייעודית ויפה להגשה ומניחים עליה את העוף |
|---|---|
| בינתיים, מנקים את העוף, שמים בסיר עם מים עד כיסוי, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 30 דקות | מפזרים את פרוסות תפוחי האדמה והבטטה על הבצל ומעל מניחים את הפרגיות |
ולגירסה למשקיענים שגם היא קלה מאוד מערבבים בקערה גדולה או בתבנית את חומרי המרינדה מוסיפים את העוף ומתבלים אותו מכל הצדדים.
8