| לשים את הבצק על משטח מקומח קלות כ-6 דקות, עד שהוא רך וגמיש | תמיד אהבתי להוסיף לילדים איחול לבית הספר יחד עם הסנדוויץ |
|---|---|
| בייגל הבייגל הוא אחד הלחמים האהובים עלי — הקרום המתוח, המרקם הדחוס ומגוון הציפויים הופכים אותו לכוכב של כל כריך | השלב הבא אחרי פיתוח המתכון, עשיה חוזרת ונשנית שלו |
מוציאים את האוויר מהבצק שתפח ולשים אותו מעט.
| הרבה מתכונים עברו בבלוג במהלך השנה: 67,300 צפיות הכוכבת הבלתי מעורערת היא ללא ספק | ואני הרגשתי שהיחס, ותשומת הלב מגיעים במנות גדושות אפילו שמדובר רק במדבקה קטנה וחמודה |
|---|---|
| כשהבייגלס התייבשו מעט מעבירים מיד לתבנית, מורחים בביצה ומצפים בשומשום או בפרג | מוציאים את הבצק בעזרת כף מסננת, מניחים על מגבת מטבח לצורך ספיגת עודפי המים |
חשוב רק להקפיד ולשקול את המרכיבים השונים המובאים בו.
9