| המסעדה היוקרתית, בעיצובו של גלעד זעפרני מסטודיו OPA, שוכנת על שפת אגם שמיר, כשסביבה נוף מדברי מיוחד, גינות מטופחות ואווירה מיוחדת | במנות יש דגש על בשרים מהגריל, לצד אפשרויות כמו פסטה פפרדלה טרייה בחמאת זעתר עם תרד וגבינת בושה; סלט תמנון עם שומר מוחמץ ובצל סגול; והמבורגר שמוכן במקום ומוגש עם תוספות כמו בייקון, ביצת עין או בצל מטוגן המחירים נעים בין 54 ל-124 שקלים למנה |
|---|---|
| The café gallery has a breathtaking view of the Old City, and can be used also for events, conferences and meetings | השף מרקוס גרשקוביץ והשף טל גזית עוסקים כאן בקולינריה גבוהה, מה שאומר שהאוכל גם עולה לא מעט - אך היציבות והאיכות קנו להן קהל אוהדים רחב בירושלים |
ג'קו סטריט צילום: עודד קרני, אוכל טוב 1868: אם יש משהו שצריך להגיד על מסעדת 1868 הכשרה לפני הכל, זה שמדובר במסעדה יפהפייה, ששוכנת במבנה בן 101 שנים.
14| המוציא צילום: אנטולי מיכאלו, יחסי ציבור גרנד קפה: מאז שנפתח בדרך בית לחם בשנת 2011 כבש גרנד קפה את תושבי האזור ולא רק אותם | מדובר בקפה-מסעדה שמציע שפע רחב של מאפים צבעוניים, עוגות ועוגיות, והכל באווירה מסוגננת מאין כמוה |
|---|---|
| את כולם מכינים באהבה, ממש כמו בבית… המסעדה ששומרת לכם פינה חמה לטעמים אהובים מבית אמא | רפאל הסקי, הבעלים והשף של "שינזו", הוא שהחליט שהגיע הזמן לחדש לישראלים, עם מגוון מנות וטעמים המשלבים את המטבח היפני בניחוחות דרום אמריקאיים |
במסעדת ג'וזף בורגר בר הכשרה מכינים המבורגרים עסיסיים מנתחי בשר משובחים, הנצלים על הפלנצ'ה ומקבלים טעמים ייחודיים מהתבלון הסודי של משפחת אגמי.
28| ניתן לחגוג בקפה תמרה אירועים מיוחדים עבור 120 חוגגים | העיצוב של גראנד קפה מתכתב עם תחושות מאירופה הקלאסית — בשל פינות הישיבה המזמינות, הבר המרהיב עם דלפק השיש והדובדבן שבקצפת: ויטרינה שקופה שמתוכה מבצבצים דברי פטיסרי משובבי נפש |
|---|---|
| זוהי פינתי, מסעדה ירושלמית כשרה למהדרין שבה מכינים מידי יום תבשילים עשירים ומנות בשרים מפנקות בניחוח ביתי | המסעדה מציעה מנות כמו סלט פפאיה; סינטה כבושה על ירקות שורש; גיוזה עוף; אגדאשי טופו; טום יאם; פאד תאי עם אטריות אורז וירקות, ביצה טרופה, בוטנים ועוף; פאד קפאו - בשר טחון וביצת עין על אורז וירקות; באן במילוי ברווז בסגנון פקין; ואסאדו על העצם במרינדת ברביקיו יפני |
המנות כאן כוללות שלל אפשרויות של מנות אטריות, סלטים יפניים, דגים נאים, מרקים שונים, מנות מהגריל, מנות אורז וכמובן מבחר רולים של סושי כמו כן אפשר למצוא כאן גם מנות ילדים.