| מוסיפים את המים עד להיווצרות בצק רך וגמיש | חשוב לא לכסות את הבצק באופן הדוק מדי, דבר שעלול לפגוע בתפיחתו |
|---|---|
| במרכז הקליעה, כיוון שהרצועות עבות יותר תיווצר קליעה גבוהה ועבה יותר משמעותית | במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים |
אני הוספתי את המים בתחילת הלישה, ונתתי למיקסר לרוץ כעשר דקות בלי לגעת בו.
| איך לקלוע חלה עם 2 רצועות בשלב זה, נתפוס את שני הקצוות של הרצועה התחתונה | אני אוהבת אחרי 10 דקות לישה לתת לו התפחה של חצי שעה בתוך המיקסר ואז להוריד לו את האוויר וללוש אותו שוב 4-5 דקות |
|---|---|
| ניתן להכין מראש, לעטוף היטב בניילון נצמד ולהקפיא עד חודש | הכנת הצמות איך לקלוע חלה משתי צמות אם בחרתם לקלוע חלה משתי צמות, ניקח את 2 הצמות באותו האורך ונניח אותן אחת על השניה בצורת X |
לטרוף ביצה וסילאן ולהבריש את החלות בעדינות ולפזר שומשום, לאפות כ 30 דקות החלות מזהיבות יפה.