| נראה לי שמעכשיו אנוח קצת, לפחות עד האות ע' | הערות ושדרוגים - במקום גזרים אפשר להשתמש בזוקיני או קישואים |
|---|---|
| בגן של האפרוח כבר לומדים את האל"ף-בי"ת, ואנחנו כמשפחתו התומכת מוצאים את עצמנו לוקחים חלק במאמץ, ובהתרגשות גדולה | יוצקים בכמה פעימות את החומרים היבשים אל הרטובים ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה |
הם מעולים ליד הקפה של הבוקר, או לנפילת הסוכר של אחר הצהריים, ומספק במיוחד לאכול אותם בסתם יום חול רגיל, שבו לא קורה שום דבר מיוחד.
7| אפשר להכין את המאפינס האלה לילדים לגן, לבית הספר, כארוחה קטנה ומתוקה שמחזירה אנרגיה כשיורדים לשחק בגינה פשוט תקחו איתכם בשקית בתיק והם כמובן נהדרים גם למבוגרים לצד הקפה או התה | אחרי שהכנו 40 כאלה, כבר לא נשאר לנו הרבה כוח לצייר |
|---|---|
| כשהמאפינס מתקררים מזלפים עליהם את הקרם בעזרת שק זילוף | אז נכנסנו למטבח, גיררנו גזר, ערבבנו, והכנו מאפינס טעימים ורכים |
המקרר שלי יכול להיות ריק מפירות, מוצרי חלב וביצים אבל גזר יהיה שם.
23| בחור הזה נועצים עלה של פטרוזיליה או כוסברה | במקרה הזה תמיד טוב להכין מאפינס ההכנה מאוד מהירה זמן יחסית קצר בתנור וזה די מהר מגיע להגשה על השולחן |
|---|---|
| שהם היה במילואים ואני העברתי את הערב בין ספרי מתכונים | היינו ממשיכים אבל כבר לא נשאר מקום בדף |
ברגע שפתחתי את סדנאות האפייה היא היתה המתכון הראשון שלימדתי ואפילו היום בימי הקורונה היא מחכה לכם.
2