| בנוגע לכמויות זה תלוי באיזו גודל את קורצת אותן, אבל המתכון הנוכחי לפני הכפלה יניב בסביבות 15-18 עוגיות בינוניות או 10 עוגיות גדולות | אחרת השכבות הפנימיות יתקבלו גבוהות מדי, וגם המוס לא יכסה אותן |
|---|---|
| היי: שלחתי כבר הודעה אחת, אבל היא נעלמה פתאום אז אני שולחת שוב ליתר ביטחון | מוסיפים לשאר התערובת וממשיכים במתכון כרגיל |
אחרי שנתקלנו בעוגה הזו, החלטנו להפוך את זה לפעם בשבוע.
| רק רציתי להודות לך ולומר שהעוגה יצאה נפלא! כתיבת תגובה האימייל לא יוצג באתר | העוגה משתבחת מאוד לאחר יומיים של קירור |
|---|---|
| חשבתם שבשביל קינוח סופר חגיגי וסופר טעים צריך להפעיל תנור ולהתחיל לטרטר במטבח? אם מתחשק לכם לדעת יותר על האוכל הבוכרי ובכלל, בואו לבקר אותי בסדנאות הבישול שלי! או שהיא מוסית ואוורירית ולא מאוד מכבידה על הבטן? חוששת שהיא תהיה רכה מידי בעת הפריסה והצורה תהרס | בנוגע להפרדה של העוגה מהרינג- אני מחממת את הרינג בעזרת ברנר, בדרך זו ניתן להסיר את הרינג בקלות יתרה ולשמור על דפנות יפות וחלקות |
הכנתי כמות כפולה ולכן הייתי צריכה לקפל את השמנת לתוך הריבת חלב יחסית הרבה זמן.
18