מכמות קטנה של פלפלים יוצאת צנצנת גדולה שמספיקה למלא זמן | מעבירים את הסחוג לסיר ומבשלים על הגז עד לצמצום הנוזלים, בישול של כ-7 דקות, תוך כדי ערבוב |
---|---|
מי שמכיר אותי יודע שאני אוהבת להכין הכל בבית | הוא ממריץ את זרימת הדם ממרכז הגוף אל הקצוות — הגפיים, הראש והעור |
מכירים את המתכון של סחוג שבעת הרכיבים של משפחת מחבוב? מערבלים ותוך כדי מוסיפים שמן זית עד שנוצרת לנו מחית פלפלים.
16אפשר להכין ממנו בנדיבות כי הוא מחזיק מעמד יפה במקרר כמה שבועות | בשלב השני הוא גורם להוצאת נוזלים מהגוף דרך פעולת ההזעה ודרך עידוד פעולת המעיים והיציאות |
---|---|
כבר דנו בנפלאות החריף אז מיותר להכביר במילים, תנסו גם, שיהיה חג שמח וחריף אש, שלכם באהבה, גברת פלפלת, ריקי שחם היי ריקי, ממיצה לך על המתכון של ״הלוחשת לאוכל״ | מאז, זה הסחוג שאני מכינה |
האמינו לי, זה עושה את כל ההבדל, הכמון וההל פשוט מטריפים כאן , אחריהם מוסיפים את הפלפלים, את שיני השום, את כפית המלח.
אבל אין מה לעשות, זו האמת שלי, לכן אצהיר אותה ככה ישיר ופשוט: הסחוג של אמא שלי הוא הסחוג הטעים ביותר שאכלתי בחיי | ומתאים רק למי שממש אוהב חריף או רוצה לנסות "חריף למתקדמים" |
---|---|
אני אומר את זה לא רק בגלל שהיא אמא שלי ולא רק בגלל שגדלתי על הסחוג הזה, אלא הוא באמת הסחוג הטעים ביותר שאני מכיר, וטעמתי המון סחוגים בחיי, מסבתות אסליות עם מתכונים סודיים ועד סחוגים מוקפדים לאלל'ה ממטבחים של שפים | אני מכין אבקת סחוג שמתאימה גם למטבח וגם לטיולים ופיקניקים על ידי הוספת מעט מים ושמן נוצר סחוג בזמן הפיקניק את האבקה לאפסן במקרר או במקפיא לזמן מאו ארוך מתכון כל אחד ימצא לעצמו את הכמויות פלפים חריפים יבשים "אצלי ללא גרעינים" מנוקים היטב היטב מאבק ומג'יפה וטחונים דק תבלינים כמו כמון גרעיני כוסברה מעט מעט ציפורן ומעט מעט הל מלח במידה ועכשיו הכל טחון בבית שיני שום טריות!! מצבים רפואיים להם החריף יכול לעזור: עצירות מעודף לחות או קור — אפשר תחושות קור, נימול וכאב עמום בגפיים גזים וכאבי בטן הצטננות הסחוג באופן מסורתי נאכל יחד עם מאכלים מכבידים, כדי להקל על העיכול שלהם ולדאוג שהמזון לא "יתקע" בקיבה ובמעיים לדוגמא: בשר צלי מבושל, חמין, ג'חנון, קובנה, מלוואח |
רק 10 דקות הכנה ויש לכם את הסחוג הטעים והבריא ביותר שיצא לכם לדמיין.
23