כיום היקב מייצר מגוון יינות מכרמי הגולן ויינות היקב זוכים להערכה | כל כרמי יקב בזלת הגולן ממוקמים ברמת הגולן |
---|---|
סוד קסמו של היין, טמון בשילוב בין טיפוח שתילים איכותיים של גפנים, באדמת הבזלת הפורייה והעשירה | אנו מאמינים כי זו הסיבה להכרה העולמית בתחום היין לה זכינו ולפרסים והמדליות מכל רחבי תבל |
ייצור היין ביקב בזלת נעשה מתוך אהבה וחדוות היצירה, תוך הקפדה ללא פשרות על איכותו.
13תיאור היין על פי היקב: טעמו כדומדמניות שחורות | הרכב זני: 50% קברנה סוביניון מכרם יחיד בקדמת צבי, 500 מטר מעל פני הים |
---|---|
היסטורית היקב: יקב בזלת הגולן הוא התפתחות בלתי צפויה של סיפור אהבה בין איש אדמה מסור לבין מלאכת כפיו | הרכב זני: 50% קברנה סוביניון מכרם יחיד בקדמת צבי, 500 מטר מעל פני הים |
טמפרטורת הגשה מומלצת: ºC 22º-18 אלכוהול: 15% פקק: שעם כשר: כן.
12היקב שוכן בסמוך לחורשה ולמקור נביעת מים ומשקיף על הכנרת | שם לועזי bazelet hagolan winery אתר היקב |
---|---|
הענבים מכרמים אלו מקדימים להבשיל ואחראים ליינות העשירים, מלאים ומעט מתוקים בסדרת ברונזה | על היקב: יקב בזלת הגולן הממוקם בקדמת צבי ברמת הגולן ידוע בזכות יינות הקברנה סוביניון המרשימים הוקם בשנת 1998 לאחר שיואב לוי אשר מכר את הענבים אותם גידל ליקבים אחרים החל לייצר יינות בעצמו |
כיום היקב מייצר כ-80,000 בקבוקים בשנה….
8