לבוגרי המכללה ניתנת תעודה המוכרת לצרכי עבודה בארץ, ארצות הברית ואירופה וברוב מוסדות הקולינריה בעולם | אני פה בשביל לספר לכם כמה אני מאושרת מהיום שהחמוד הזה, נינג'ה איי קיו, אצלי בבית |
---|---|
הקורסים המקצועיים כוללים קורס טבחות, קורס קונדיטוריה, קורס בישול למסעדות A LA CARTE, קורס יסודות הבשר והקצבות, קורס טבחות "מאסטר" למתקדמים, קורס קונדיטוריה למתקדמים | נו, בטח כולכם זוכרים את "פופאי" -: קיבלתי להתנסות חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל" |
זה מה שלוקח לנינג'ה הזה.
תעודת ההסמכה המקצועית שמוענקת לבוגרים מוכרת על ידי התאחדויות השפים באירופה, ארצות הברית ובישראל ומסייעת במציאת עבודה בארץ ובחו"ל | החלטתי להכין פשטידה, ובשבילכם, גם צילמתי אותה, שלב אחרי שלב, כי כשהכל מגיע היום טרי, שטוף ומוכן לאכילה, חצי מהעבודה המעייפת יורדת, וההכנה הופכת לכיף של ממש -: לוקחים חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל", וחולטים אותם כחצי דקה במים רותחים |
---|---|
למכללת השף חמישה סניפים מרכזיים בישראל: תל אביב, חיפה, ירושלים, ראשון לציון ובאר שבע | בא לכם ללמוד להיות שפים? |
שמים בקערה ארבע ביצים: מוסיפים קופסא שמנת חמוצה 15%, ושתי שיני שום: מוסיפים ארבע כפות קמח תופח, וארבע כפות מיונז.
17