| מחממים מעט שמן זית במחבת רחבה ומטגנים את הפלפלים עד להתרככותם ולצריבה קלה | פלפל פלפל הוא השם העממי של זני פלפלת שונים בדרך כלל בני המין Capsicum annuum |
|---|---|
| אני מחובבי החמוצים למיניהם ואוהבת להחמיץ כל מיני דברים | לפני שמכניסים למקרר לנער שוב את הצנצנת |
שימושים במטבח במטבח משתמשים בפלפלים לבישול צלייה וטיגון.
10| תזונה ויתרונות הבנרו הכתומים הם מקור מצוין לוויטמין C, שהוא נוגד חמצון שיכול לעזור בבניית קולגן ובהגנה על המערכת החיסונית, וההבנרו גם מכיל גם סידן, אשלגן, חומצה פולית וויטמינים A ו- E | עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לקירור בן שעה לפחות |
|---|---|
| פלפל שושקה פלפל מאורך מתוק! להשאיר את הצנצנת על השיש למשך 12 שעות ואחר כך להכניס למקרר | מרדדים דק וקוטמים עודפי בצק |
די באכילת פלפל אדום אחד ביום בכדי לספק את מנת הוויטמין C המומלצת.
8| כיצד פלפל השושקה גדל : פלפל מתוק שושקה אדומים הם ילידי אזור הים התיכון, במיוחד באיטליה וספרד, ועובדו מאות שנים באקלים חם וממוזג | חותכים כל פלפל לחצי, שוטפים ומנקים מגרעינים |
|---|---|
| לבשל עם מכסה סגור עד רתיחה שמבעבע ולסגור את האש | למרות המוניטין של ההבנרו החריף שלהם בסצנה הקולינרית, מכירים גם את הפלפלים כמרחיק טבעי למכרסמים |
אם אוכלים אותו ירוק, לפני שהחליף את צבעו יהיה מעט חריף.
1