| התגובה שלך שם אימייל אתר שמור בדפדפן זה את השם, האימייל והאתר שלי לפעם הבאה שאגיב | מניחים חצי מהבצק כבסיס בתוך תבנית |
|---|---|
| תודה יעל : וואי יצא טעים אין דברים כאלו כולם גנבו את המתכון!! לאוהבי הטונה והקלמנטה אתם עומדים להתאהב ובגלל שזה פרווה יצא שזה מתאים גם לארוחת צהריים | פילאס תמיד יש לי בהקפאה ולא היית צריכה יותר כלום |
התגובה שלך שם אימייל אתר שמור בדפדפן זה את השם, האימייל והאתר שלי לפעם הבאה שאגיב.
26| מאפה בשרי שלא תוכלו לעמוד בפניו | אם רוצים, ניתן להכין את המילוי יום קודם ולהרכיב את המאפה סמוך לאפייה, כך תקבלו בורקס בשר, חם וטרי במינימום מאמץ |
|---|---|
| אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס | הכרשה מעניקה עדינות וטעם מיוחד לקציצה, ואפילו כמי שלא גדלה עליה — היא הפכה לבת בית אהובה אצלנו |
בורקס בשר - לפני אפייה צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב 5.
| לפני ההגשה לפזר צנוברים קלויים ופטרוזיליה קצוצה ולזרזף טחינה | יש מאפים שעומדים במבחן הזמן, בעיקר אולי משום שמדובר במתכון פשוט למנה מנחמת, משביעה ומהנה — בורקס בשר הוא אחד מהם |
|---|---|
| הכי טעים לאכול חם ריח נפלא באוויר והקטנים האלה נחטפים | הפעם בסדרת "מבשלים עם ילדים" של פרויקט "מתכון לחיים טובים" המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, מארח רון יוחננוב, שף ובלוגר, את יעל אורן, דיאטנית קלינית באסם נסטלה, ויחד הם מכינים מנת פד תאי צבעונית שמתאימה לכל המשפחה מה עושים במקרים כאלה? לטגן את הבצל, להוסיף את הבשר לפורר ולטגן עד שכל הנוזלים נעלמים, הבשר משנה צבעו לאפרפר, להוסיף את קוביות הבטטה, לתבל ולבדוק טעמים, לצנן |
שופכים מעל את המילוי וסוגרים עם החצי השני של הבצק.
23