| פירושו שכל פרח הוא גם זכר וגם נקבה | בחודשים הקרובים יפגשו תלמידי בית הספר הרבה הרבה מילים, ולכן, כדי לרכך את המעבר מתקופת ים-סרטים-משחקים-בילויים לעבר כיתה, מחברות ולוח — השבוע אנחנו מספרים לכם על החציל, גם במילים, אבל לצידן תמונות רבות — תהנו! טריות — יש לוודא שעור החציל מתוח וחלק, ללא פגמים, שקעים, קרעים וכדומה |
|---|---|
| A post shared by Oz Telem oztelem on Nov 22, 2016 at 5:36am PST איך בוחרים חציל? חציל בלאדי בסגנון מרוקאי מתכון לסלט חצילים בלאדי עם ניחוחות מהמטבח המרוקאי | זכינו בעוד כמה ימי חסד לא חמים נורא, והשבוע כבר מתחילים השרבים הלוהטים |
אנחנו נפרדים ממנו עם בוא הקור ושמחים בשובו עם בוא החום הגדול בקיץ של השנה הבאה.
12| אם כבר הפעלתי את התנור בשביל לקלות בו חצילים, אז כבר לצרף אליהם עוד ירקות שייהנו מהתנור | החום הגבוה של הלהבה הישירה עושה שני דברים |
|---|---|
| עגבנייה אחת עם עשרה חצילים, ויש חציל בטעם עגבנייה | אפילו קינוח מחצילים עם סוכר, אפוי כשטרודל, הוגש במסעדות ארצנו בתקופות מסוימות |
ומאז אנחנו לא מפסיקים לחצל… חציל הוא צמח אנדרוגיני.