| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم في موضوع جديد لنريكم طريقة طبخ منتو ويغمش وهاذا الموضوع يعد من ضمن تصنيفات أطباق ومأكولات كما يمكنكم البحث في الموقع ستجدون العديد من المواضيع فيما يخص هاذا التصنيف | وإن إنتشار هاذا الطبق وشهرته وخاصة في السعودية هو ما جعلنا أن نحرص على تقديم لكم هاذا الموضوع لكيفية عمله بأبسط طريقة لتستفيدو منه فتابعو معنا طريقة العمل و شكرا لكم |
|---|---|
| أكلة منتو ويغمش هو أحد الأكلات الغذائية المنتشرة والمشهورة في المملكة العربية السعودية | نأتي الآن لتحضير صوص المنتو ويغمش نحضر إناء نضع فيه الطماطم المهروسة ونضيف كل من الخل، الفلفل المقطع، الثوم المهروس، الملح، زيت الزيتون ثم نخلط الكل جيدا ونضع على النار لمدة قصير مع التقليب وبعدها يصبح الصوص جاهز |
.
15| وهناك العديد من أطباق المنتو منها المنتو الكذاب والمنتو بالحم والمنتو بالدجاج وغيره | نأتي الآن لطهي العجين حتى يصبح منتو نحضر قدر نصب فيه الماء والزيت ونخلط ونضع القدر فوق النار ثم نضع فوق القدر أو وندهن بالدهن ونضع في الكسكاس قطع عجين المنتو ثم بعدها نترك العجين حتي ينضج لمدة نصف ساعة تقريبا على نار عالية |
|---|---|
.
7