ما اشتهر به في الطبخ:شوربة العدس ، أي نوع من اليخنة ،Salad Russe | |
---|---|
كانت اول زيارة لي وماحتكون الاخيرة طبعاً لانه اكثر من راااائع ولذيذ ومرتب وجلساته حلوة والخدمة سريعه | بيقدمو مقبلات زيتون ولبنه وخبز ساخن |
حبيت اشارككم تجربتي لمطعم غنوج اللي ع البحر.
جاب لنا ضيافه لبنه وزيتون وعيش لباني خفيف شكلها حلو باين في الصورة محطوطة ع شوبك خشب | تترك حتى تبرد ثم تقشر و تفرم |
---|---|
أما وقد انتهينا من الدق والغنج اللطيف، وجاء دور من يصحبه في سفره إلى الحلقوم، هاهو ذا يصحبه الحامض لاسيما حامض عصير الرمان، ثم هاهو ذا يصحبه ذائب الثوم | بقي أن أحدث سامعي عن أني خرجت من داري منذ أربعين سنة، هه، واللا معدّي كاظم الكواكبي ابن عبد الرحمن الكواكبي، وكان آية ذكاء لولا أنه سكير: - تْفضل |
طلبنا وقتها ١ بطاطا وجابوا لنا صحنين ومكثرين مره وطلبنا مناقيش بالموزريلا لذيذه لذيذه ووحده تشبعك، وغير انها طريه?? بدو خمسينية متلّتْ معبايه بأرمنازيّه دون غيرا لأسمع من حنجرتا الصافية كركعة كيف بلادي.
28