מוסיפים את הרוטב האסיאתי וממשיכים לטגן תוך ערבוב עם כף עץ, בערך 7 דקות עד שהרוטב מסמיך ומשנה צבעו לחום | לבסוף, מפזרים על הסלט חמוציות וזה הכל |
---|---|
מנמיכים את האש ומבשלים עד שהמים נספגים בקינואה והקינואה רכה | זה עדיין פריך למדי אם יש לך שיניים תותבות אני לא אשכח את זה |
הקינואה השחורה מתאימה גם היא בעיקר לסלטים קרים, ניתן לשלב אותה עם מגוון רחב של ירקות ורטבים והיא שומרת על צורתה לאורך זמן.
17חמצמץ וטעים עם חמוציות וחסה ותיבול שמן זית ולימון | לקבלת מזונות מסוימים כגון שעועית הוראות מתעקשים כי את יודעת לבשל במשך זמן מוגדר מינימום להיפטר הזיהומים אך עם קינואה אתה בטוח למדי |
---|---|
התערובת צריכה להיות לחה, אם היא אינה לחה מספיק ניתן להוסיך כמה טיפות של מים לתערבות | סלט בריא שיכול להיות מנה עיקרית בפני עצמו או מוגש כתוספת מעניינת לארוחה |
גרגירי הקינואה הקטנטנים הם הבסיס המושלם לסלט מוצלח.
7