וכמובן תודה על עוד מתכון טעים ועל הכל | כך יוצרים עוד 4 לביבות ומטגנים 2-3 דקות מכל צד, עד הזהבה יפה |
---|---|
במחבת רחבה מטגנים בכף שמן זית בצל קצוץ, כרישה קצוצה ושן שום | כרישה הוא שמו העברי של הירק, אבל אם תסתובבו בשווקים ביוון, תורכיה והבלקן רק מילה אחת תתאים, והיא פראסה prasa |
החמודה הזו צמחה באדנית הבית משורש ששתלתי.
29המרק הקלאסי וישיסואז הוא תחנה ראשונה בעבודה עם כרישה, אבל מעבר לו יש עוד כמה מרקים שמתרחקים לעולמות אחרים | שיטת בישול הכרישה שלך גאונית! לתערובת הזו מוסיפים מים בהדרגה, עד שמתקבלת תערובת אחידה ממנה ניתן ליצור לביבות |
---|---|
התערובת הבסיסית מורכבת מצמח הכרישה | לפני כל טיגון הקפידו לעטוף את הלביבה עם קמח וביצה, ושמרו שהשמן יהיה בחום הנכון |
אני גולשת דרך הפלאפון ומעולם לא הייתה לי בעיה לפתוח את התפריט.