אין על חזה עוף רך וזה לא דבר שקל להשיג כשמדובר בחזה עוף | צפוי לכם פינוק ואוו כמה שום ומוצרלה יש כאן |
---|---|
כשהעוף מגיע — מורחים ושמים במקרר | עשיתי בעבר עם פפריקה מתוקה או מעושנת, פפריקה חריפה, פלפל, שום כתוש, טימין וגם רק איטלקיים — אורגנו, בזיל, טימין, שום והכי פשוט — תבלין גריל עוף של טעם וריח לטעמי כי זה של אהרוני הוא משהו אחר לגמרי וכמובן אפשר פשוט לשים ש"ז עם זעתר — יוצא מעולה וכל צרוף אחר שבא לך היי עז, אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך |
בגדול, כל תערובת תבלינים שאתם אוהבים יכולה להתאים כאן בהרט, חוויאג', ראס אל חנות, אבקת קארי, גאראם מסאלה ועוד.
גם בשלב האפייה השני — כתבתי 15 דקות, אבל בתכלס מה שחשוב שהכל יהיה זהוב ויפה | זה בלי סוכר ואת תפוחי האדמה את לא חייבת לאכול הילדים אוהבים אותם |
---|---|
הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים | מתחילים באפיה בחום של 200 מעלות למשך כחצי שעה, לאחר מכן מנמיכים את החום ל 140- 150 מעלות ואופים לפחות עוד שעה נוספת ועדיף לשעתיים שלוש — זה הסוד לעוף רך רך רך — אפיה ארוכה |
ומניחים בה פולקס של עוף כמספר הסועדים.
2