לחם כפרי חמים וריחני שהגיע הישר מהתנור, סלט ירקות טרי ורענן, גבינות צאן עשירות, מיצי פירות, קונפיטורה מקומית מפירות יער, עוגות קינמון פריכות ומגוון פירות העונה הם חלק מהתפריט | גינת המטבח — מארק ואמירה רובין הם זוג מיוחד, הם בין ההיפים האחרונים שנשארו בראש פינה, השניים לא מתעסקים בכרטיסי אשראי, ניתן לשלם או במזומן או בצ'ק, כן הם היפים לגמרי |
---|---|
מדובר במתחם סוויטות יוקרתיות הכוללות גם ארוחת בוקר קונטיננטלית בתוספת תשלום | אם אתם מעדיפים שקשוקה תוכלו לבחור בשקשוקה ירוקה תבשיל ברוקולי, תרד וכרובית , בשקשוקה טבעונית לביבות כרובית ועשבי תיבול או בשקשוקה מנדרינית עם מגוון של תוספות 56-49 שקל |
לפיכך, היא מבקשת להחיות את התפיסה כי הייתה הבוקר קונטיננטלית במתכונת זרה במסעדת המלון.
22ארז ונטלי גולקו שעורכים סיורי אוכל בחיפה ומארחים אצלם בבית לארוחות שף מציעים בימי הקורונה קופסת בראנץ׳ זוגית שמחירה 400 שקלים | בחירה נוספת לארוחת הבוקר היא סלט פטוש שמורכב מירקות טריים: עלי רוקט, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, נענע וצנונית בתיבול לימון, שמן זית וסומק, לאבנה קשיו ושקדים קלויים מעל |
---|---|
הנופים האלה נראים היטב מהמרפסת של קפה רושקה, הממוקם בגלריה של חרש הברזל יובל תלם | ארוחת הבוקר הזוגית במקום כוללת שתי ביצי משק לבחירה לצד סלט טונה ביתי, קרם ארטישוק, גבינת שמנת, צ'ירשי דלעת פיקנטי, זיתים מטובלים, טאפאס לבנה וסלק, טאפאס חציל קלוי עם טחינה, ריבה ביתית ומיני מוזלי 119 שקל |
לכך מתווסף סלט השוק המורכב מירקות טריים, מגוון מטבלים טריים ומפנקים המיוצרים יומיום במטבח תות, פוקאצ'ה או לחם טרי מהתנור, מיץ טבעי וקפה לבחירה 110 שקלים לזוג ו-62 שקלים ליחיד.
4שעות פתיחה: ימי חול: 08:30-22:30 שבת: 08:30-22:30 בכניסה המזרחית לקיבוץ אילון, באזור בו שכנו פעם בתי המשק הישנים, הוקם מתחם תיירותי ובו שפע של אפשרויות ואטרקציות למבקרים במקום | הלחם מוגש בדרך כלל עם חמאה, ריבה או ריבה |
---|---|
התפריט המגוון כולל כריכים וטוסטים, פסטות, פלטות שונות, סלטים, מנות בשריות, דגים ופירות ים | הארוחה, המוגשת גם לקהל הרחב בכל יום שישי בבוקר, מורכבת ממנות שתצאו במקומות אחרים, כמו ביצים, גבינות, לחמים ודגים מלוחים |
מצפה מתת, טלפון: 054-4371415 אחרי האוכל: מערת פער, הר מירון, גן לאומי ברעם קפה רושקה.
23