| اخفقي في وعاء آخر بيضة مع الحليب والزيت | اخبزي البرك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة |
|---|---|
| أ دخلي الصينية الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر | يمكنك استخدام اليد في العجن في حال عدم توفر العجانة |
شغلي العجانة على سرعة بطئية.
28| سخني الماء مع الحليب في قدر حتى يصبح دافئ جدا وليس مغلي | أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية |
|---|---|
| أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البرك ساخنة | لفّي العجينة على شكل رول |
قطّعي العجينة إلى مثلثات متساوية الحجم.