להוסיף חלמונים ברגע אחרון של הקצפה | זאת בדיוק הפשטידה לאירוח עם סלט ירקות וגבינות |
---|---|
לעשות שני בורות במחבת בכל בור לשבור ביצה, לכסות ולטגן עד שהביצה מוכנה | הדבר השני זה הירקות איזה כיף להכין פשטידה שיש בה המון ירקות והבונוס הטעים זה הטונה איזה שילוב מופלא ויחד עם הגבינות זה תענוג צרוף |
אני אוהבת שתמיד מחכה לי פינוק מאוזן וטוב במקרר, שחימום קליל הופך אותו לנימוח ומושלם ומשתלב גם עם המון תוספות ופינוקים.
25יש משהו קסום באוכל חורפי וחם | במחבט מחממים שתי כפות שמן, קוצצים בצל לקוביות קטנות ומוסיפים לשמן, מטגנים מעט עד לשקיפות, מוספים את התרד החתוך, מערבבים כמה דקות עד שהתרד מעבד את הנפח שלו |
---|---|
לתבל במלח,פלפל, אבקת שום, עשבי תיבול ואגוז מוסקט | להוסיף חלב + קמח : אש נמוכה כ 2 דקות |
היא מככבת גם בארוחות ערב בבית.
18