| בעת הטיגון מוטית ה, והבלילה מתפזרת באופן אחיד | הפנקייק האפוי ידוע בשם "פשטידת יורקשייר" |
|---|---|
| Mille crêpe מילולית: אלף חביתיות היא עוגה עשויה שכבות של קרפ עם מילוי ביניהן | חביתית צרפתית מסורתית קרפ חֲבִיתִית או חמיטה, הנקראת גם ב פנקייק מ: Pancake , קרפ מ: Crêpe , או בְּלִינְצֶ'ס מ ו: היא מין שטוחה הנוצרת מ מטוגנת |
פנקייק בנוסח בריטי אינו תופח במהלך הטיגון.
| פנקייקים אלה מוגשים ממותקים, מצופים בציפוי מסורתי העשוי ממיץ ו | |
|---|---|
| הפנקייק מגולגל ומוגש לעיתים כמנה עיקרית | כשהקרפ נהייה חום בצד אחד, הופכים אותו |
החומרים המתפיחים גורמים לבועות להיווצר בצידו העליון של הפנקייק, ובהליך ההכנה, כאשר נוצרות הבועות הופכים את הפנקייק.
21| היא חביתית הונגרית פופולרית הממולאת ב, קליפת מגוררת, ו ומוגשת ברוטב , בדרך כלל עם להבת אש | מקפלים שוב לשניים, והנה לכם משולש קרפ טעים ומתוק כמו בקניון |
|---|---|
| המילוי הוא מגוון: , , , סוכר, אבקת , , , בשר או פטריות | גאלט Galette המכונה גם " קרפ שחור" הוא סוג מיוחד של קרפ במרקם גס יותר |
חביתית זו דקה מהפנקייק האמריקאי, אך עבה מעט מהקרפ הצרפתי.
12