| בשלב הזה, אם אתם רוצים להכין אותם כבייגלה, זה הזמן להניח את הרצועות על התבנית, ולאפות כ 10-15 דק' -קולעים את הרצועות עם השומשום עליהן לחלות כרגיל, הקליעה שבתמונות היא לחלה מארבע רצועות -מניחים על נייר אפיה בתבנית התנור | שימו לב — זה נראה שהשמן לא מתחבר לבצק אבל סבלנות |
|---|---|
| שמאל מעל ימין, ימין מעל שמאל | אז איך משווים בין 2 הנתונים האלה? מניחים להם לנוח במשך 2-5 דקות |
יש חשיבות להפיכת החלה בקליעה של ה3 רצועות? כמו הרבה דברים בחיים, קליעת חלה יפהפייה ומרשימה היא עניין של ניסיון ומיומנות.
1| כמה זמן צריך ללוש במיקסר ועל איזה מהירות? ההבדלים באים לידי ביטוי בעיקר בשימוש בכמות גדולה של בצק שמרים שם מיקסר עם מנוע יחסית חלש יכול קצת להתקשות אם כי עוד כמה דקות עבודה וזה יסתדר | אופה ברביעי מקפיאה ובשישי מוציאה בבוקר ועד הערב הן כמו טריות כאילו נאפו עכשיו |
|---|---|
| מבטיחה חברים שלי, אשמח אם תעקבו אחרי | אזל בעקבות קוד הקופון של חנוכה |
אם כתוב לכם במתכון 1 כף שמרים יבשים ויש לכם רק טריים אז שמים 3 כפות שמרים טריים.
11