| בימים הראשונים אחרי שפתחנו את הבייקרי החדש, ברחוב וייצמן 67, מיד אחרי היציאה מככר המדינה לתוך וייצמן בחלקו הצפוני, כל מי שנכנס לברך ולשתות קפה או לקנות עוגה או ככר לחם, אמר לנו מיד: ״יופי, עכשיו לא אצטרך להדרים עד אבן גבירול״ | הצבעוניות והקונטרסטים מעצימים את החוויה, ויוצרים אווירה בלתי צפויה בנוף העיצוב של מסעדות וחנויות" |
|---|---|
| צילום: אפיק גבאי זומר הסניף הראשון נפתח בשנת 2009 בפרישמן פינת דיזנגוף על ידי גיל זומר ויניב גרציאני, ונחשב לעוגן קולינרי באזור | בראיונות לתקשורת סיפרה הבעלים רותי ברודו על קושי בגיוס כוח אדם שבעקבותיו העסקים החדשים הם בשירות עצמי, והוסיפה כי למרות הכול היא אינה מרימה ידיים |
נולה, דיזנגוף 197, תל אביב יפו צילום: יוני שור צילום: יוני שור שינקין פינת ניו יורק: Baker's אם טיילתם לאחרונה בגינת שינקין, בטח שמתם לב למקום החדש של השכונה, Baker's, אח תל אביבי למאפייה האיכותית משכונת רמת חן.
1| LABS מאפשרת השכרת חדרים בודדים לסטרטאפים ועסקים קטנים ובמקביל מפעילה מחלקה ייעודית המציעה שטחים נרחבים המיועדים לחברות מבוססות וארגונים גדולים Enterprise | לדוגמה אחר הצהריים נציע פיצה עם סלטון ושתייה במחיר אטרקטיבי", אומרת מנהלת המקום דריה ורד |
|---|---|
| את הרשימה הזאת אתם חייבים לשמור | על הדלפק מונחים כריכים קטנים ומוקפדים, מאפי בצק עלים, עוגות ועוגיות, ולאורך המדפים מסודרים בשורות לחמים שהרגע יצאו מהתנור |
מאז נפתחו חנויות נוספות, במקומות הקרובים עד כמה שאפשר למסעדות הקבוצה: צמוד לבראסרי, בתוך הדליקטסן ובכיכר המדינה וכן, בכולן יש תור תמידי.
7| ניחוח מאפי הבוקר, כמו קרואסון שוקולד תפוז או מאפה שוקולד ואגוזי לוז 12 ש"ח מעניק לסמטאות המפויחות סטייל פריזאי אותנטי | הסלון של איל שני כאן , וכל הפודי'ז אחריו |
|---|---|
| תוסיפו לכך את העובדה שזהו אחד מבתי הקפה הנעימים באזור ואת הדק פונה לפיסת דשא, וקיבלתם לוקיישן כמעט פריזאי בשכונה הממוסחרת | צילום: יולי גורודינסקי שרויטמן השף-אופה ערן שרויטמן הרחיק עד שכונת נחלת יצחק היא לא באמת בקצה היקום |
הפתיחה הצפויה של הסניף בכיכר המדינה היא באמצע חודש יוני, ובכך יהפוך הבייקרי לרשת בת שלושה סניפים.