לדוגמה: מניחים שכבת גזר, מעליה שכבת פרחי כרובית, שכבת לפת, שכבת סלרי ושכבת גמבות, ושוב גזר, כרובית, לפת וכה הלאה, עד גמר הירקות | כותבת ומצלמת באופן קבוע את מדורי האוכל במעריב השבוע - המגזין, במעריב - סופהשבוע, ובג'רוזלם פוסט |
---|---|
אתם מוזמנים לגוון ולשנות את הירקות המוצעים כאן לפי טעמכם | שומרים במקום מוצל עד להגשה |
מנקים את גבעולי הסלרי וחותכים אותם לקטעים באורך 12 ס"מ.
15עקבו אחריי בפינטרסט קצת עלייבשלנית, אופה, עיתונאית בתחום האוכל ומחברת ספרי בישול ואפייה | חמיצות הירקות מתקבלת משימוש בחומץ דבר המאפשר את שימור את הירקות זמן ממושך |
---|---|
מסדרים את הירקות בצנצנת זכוכית בעלת מכסה סגור הרמטית, בהתאם לסוגי הירק וגוונו |
מנקים את השומר וחותכים אותו לשמיניות.
16.
3